又到一年春来到，采摘草莓正当时。草莓，色泽红润，香气宜人、酸甜适度，最适合在山珍海味后的正月天来上一口这清爽香甜。类似圆锥形状的草莓大家肯定都不陌生，但心形的草莓您见过吗？色泽鲜亮红润的草莓大家会经常吃到，水蜜桃味的草莓您吃过吗？在位于金口镇的青岛乐美专业合作社里，这些新品种的草莓已经进入采摘期。

在青岛乐美专业合作社的草莓大棚里，绿莹莹的草莓苗生机盎然，鲜红欲滴的草莓点缀其间，散发着诱人的馨香，吸引了不少游客前来采摘。“我是从南泉那边过来的，也是有朋友介绍，”游客王帅拎着满满一筐刚刚摘下来的草莓，一边迫不及待地把草莓塞进嘴里，一边说道，“非常好吃，过来看到这种草莓，第一次见到，感到比较稀奇，入口的感觉比别的我见过的品种要好的多。”

让王先生赞不绝口的草莓是合作社去年筛选引进的日本粉红草莓新品种“桃熏”，这个品种不仅具有草莓的清香，而且形似水蜜桃。笔者了解到，在乐美专业合作社里，不止“桃熏”，其它几个新品种的草莓一上市也深受消费者喜爱。“这个粉淡淡的白色的草莓名叫白雪公主，是我们当初从日本引进的新品种，吃起来有淡淡的奶香味。还有一个品种京藏香，是标准的心形草莓，是从北京引进来的新品种。这几个品种在我们市面上都是比较罕见的。”青岛乐美葡萄种植专业合作社经理郝建真介绍，“这些新品种不光口感异于传统品种，在草莓种植过程中，我们更加注重利用科学方法进行管理。肥料全部是用大豆发酵加em菌发酵出来的，还有我们自己生产的土杂肥。从不打化学药品、化学农药，采取的都是生物控制病虫害。”

据了解，乐美葡萄种植专业合作社占地500多亩，除了4个不同品种的草莓大棚，还种有葡萄、桑葚、火龙果等十余个水果种类。由于种植面积较大，种植园还雇佣周边村民在园区帮忙打理，帮助他们增加收入。郝经理介绍：“我们常年雇佣了60多名周边的农民来管理庄园，给他们每年增收3万元左右。现在已经形成了一个365采摘园，就是一年365天都有各种瓜果采摘，可以方便游客随时吃到新鲜可口的水果。”